„Das klassische Kochhandwerk gelernt, in der Sternegastronomie gearbeitet und durch unsere Weltreise inspiriert"
Gänse Genusspaket
11.11. - 23.12.24
Traditionell beginnt die Gänsezeit immer am 11. November zum St. Martinstag.
Dieses Jahr gehen wir schon die 4. Runde mit unserem Gänse-Genusspaket! Alles ist perfekt zubereitet, abgeschmeckt, portioniert
und vakuumiert. Mit nur wenigen Handgriffen zaubert ihr ein leckeres Gänseessen auf den heimischen Tisch.
Was ihr noch braucht?
Einen festlich gedeckten Tisch, einen Backofen mit Grillfunktion und einen Topf mit Wasser.
Und was ist das Besondere an unserem Gänseessen?
Bei uns gibt's nur deutsche Freilandgänse
- was anderes kommt für uns nicht in Frage!
Die Gillbach-Gans vom Gänsepeter aus Rommerskirchen lebt naturnah und artgerecht. Das Getreide kommt aus eigenem Anbau und die Schlachtung erfolgt vor Ort.
Diese Qualität schmeckt man nicht nur, sondern für uns
steht beim Genuss das Tierwohl immer an erster Stelle.
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Weihnachtliches Genusspaket
23.12. - 26.12.24
Wir kochen für euch!
Damit ihr die Weihnachtstage so richtig genießen könnt, stellen wir uns in die Küche und kochen fleißig für euch. Klingt gut oder?
Lasst eure Gäste wählen auf welches Gericht sie Lust haben. Oma hat Lust auf Roulade und die Tochter möchte den veganen Braten? Dank unseres Tütenfutter Prinzips ist die Zubereitung super leicht. Da hilft jeder gern in der Küche mit ;)
Bestellen bis
16.12.24
Abholen am
23.12.24
Unsere Karte zu Weihnachten
Schickt uns eure Bestellungen per Mail an infor@gerbersding.de
Ruft uns an oder schreibt eine Whatsapp an 0163 4361240
Gerne könnt ihr auch eure Bestellung per Post schicken oder einwerfen!
Bratapfelfest in Leichlingen
30.11. - 01.12.24
Zum ersten Mal sind wir dabei!
Was darf beim Bratapfelfest natürlich nicht fehlen??
Genau! Der Bratapfel! Und wer ist auf dem Bratapfelfest geübter, als unser guter Freund Sebastian Lemmer von Lemmer Catering & Schloss Eicherhof.
Dieses Jahr gehen wir gemeinsam an den Start und erweitern sogar noch das Angebot.
Natürlich ist bei uns alles selbst hergestellt. Ob Marzipan, Vanillesauce, Apfel-Zimtschnecke...und das schmeckt man auch!
Speisekarte Bratapfelfest
Unsere Öffnungszeiten
SA 30.11. - 11 bis 22 Uhr
SO 01.12. - 11 bis 20 Uhr
Wir freuen uns auf euch :)
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Kunst-Weihnachtsmarkt in Witzhelden 06.12. - 08.12.24
Vom 6.-8. Dezember findet zum ersten Mal die Weihnachtsmarktreihe ARTvent statt - ein kleiner aber feiner Kunst-Weihnachtsmarkt mit einem bunten Programm aus Musik und Unterhaltung und auch die Kleinen kommen nicht zu kurz. Eines der Highlights wird der Lichterzug sein, der dieses Jahr auch wieder durch das Höhendorf zieht. 🚜💫
Ihr dürft gespannt sein, einige zauberhafte Überraschungen werden geboten. 🤩
Hier findet ihr das Programm für das
Adventswochenende!
Besucht uns an unserer weihnachtlichen Hütte und schlemmt euch durch unsere leckeren Gerichte
Weihnachtliches Genusspaket
23.12. - 26.12.24
Natürlich gibt es auch in diesem Jahr
unser Weihnachtliches Genusspaket für Zuhause.
Damit ihr die Weihnachtstage so richtig genießen könnt, stellen wir uns in die Küche und kochen fleißig für euch. Klingt gut oder?
Lasst eure Gäste wählen auf welches Gericht sie Lust haben. Oma hat Lust auf Roulade und die Tochter möchte den veganen Braten? Dank unseres Tütenfutter Prinzips ist die Zubereitung super leicht. Da hilft jeder gern in der Küche mit ;)
Bestellen bis
16.12.24
Abholen am
23.12.24
Unsere Karte zu Weihnachten
Schickt uns eure Bestellungen per Mail an infor@gerbersding.de
Ruft uns an oder schreibt eine Whatsapp an 0163 4361240
Gerne könnt ihr auch eure Bestellung per Post schicken oder einwerfen!
(Ein Bestellformular liegt auch bei uns bereit!)
Weihnachten
auf Schloss Eicherhof
Langsam wird's draußen kälter, das Essen wieder deftiger und die Tage bis Weihnachten sind gezählt.
Habt ihr schon eure Weihnachtsfeier geplant?
Wir haben da eine traumhafte Location für euch. Und zwar das
Schloss Eicherhof in Leichlingen!
Ob klassisch-festlich im eleganten Spiegelsaal, etwas rustikaler beim winterlichen BBQ auf der Veranda oder modern mit festlich geschmücktem Foodtruck.
Alles ist möglich.
Und lecker wird's allemal, denn wir übernehmen das gesamte Catering.
Für die Organisation vor Ort ist unser guter Freund und Gastronom Sebastian Lemmer zuständig.
Hier findet ihr den Flyer
Weihnachten auf Schloss Eicherhof
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