„Das klassische Kochhandwerk gelernt, in der Sternegastronomie gearbeitet und durch unsere Weltreise inspiriert"
Genusskarte für Zuhause
im Oktober '24
Es gibt endlich wieder Tütenfutter!
Unsere Karte ist noch in Arbeit, aber ihr könnt euch schon mal vormerken, dass am
25.10.24
die Abholung eures Tütenfutters stattfinden wird.
Hochzeitsmesse
03.11. - Wedding Family
Unsere erste Hochzeitsmesse - wie aufregend!
Am Sonntag den 03.11.24 findet ihr uns von 11 - 17 Uhr in der Alten Maschinenhalle in Solingen.
So viele tolle Aussteller nehmen teil und stellen vor, wie sie den schönsten Tag im Leben eines Brautpaares noch schöner machen.
Wir sind vor Ort mit unserem Foodtruck und bringen unteranderem leckeres Fingerfood mit, sowie ein paar Gerichte, die Einblick in unser Hochzeitscatering geben sollen.
Wir freuen uns auf nette Gespräche mit euch. Gerne merken wir uns schon eure Termine vor und stellen euch unsere Foodideen vor.
Dinnerabend
in der Villa Waldfrieden
11.10.24
Endlich heißt es wieder Schürze an, Töpfe raus - heute kochen wir ein
feines 3 Gang Menü. Herrlich!
Und wenn das Menü dann auch noch in so einer wunderschönen Location wie der Villa Waldfrieden in Wuppertal stattfindet, dann kann der Abend nur großartig werden.
Reserviert also jetzt euren Platz
an der langen Tafel
Freitag 11.10.24
Um 19Uhr geht's los und wir
stoßen gemeinsam mit euch an!
89,50€ p.P.
inkl. Aperitif, Weinbegleitung,
Wasser & Kaffee
Menüabend 09.11.2024
"Auf die Freundschaft"
Ein letztes Mal für dieses Jahr heißt es
"Auf die Freundschaft"
mit unseren Freunden Sabine und Lars.
Wir sind wieder zu Gast in ihrem
Restaurant Ohters in Monheim.
Um 19 Uhr stoßen wir gemeinsam mit euch auf den Abend an. Danach geht es los mit unserem 6 Gang Menü.
Freut euch auf einen großartigen Abend voller kulinarischer Highlights!
Reserviert jetzt euren Tisch per Mail unter
oder ruft an unter 02173 2650018
Wir freuen uns auf euch :)
Gänse Genusspaket
11.11. - 23.12.24
Traditionell beginnt die Gänsezeit immer am 11. November zum St. Martinstag.
Dieses Jahr gehen wir schon die 4. Runde mit unserem Gänse-Genusspaket! Alles ist perfekt zubereitet, abgeschmeckt, portioniert
und vakuumiert. Mit nur wenigen Handgriffen zaubert ihr ein leckeres Gänseessen auf den heimischen Tisch.
Was ihr noch braucht?
Einen festlich gedeckten Tisch, einen Backofen mit Grillfunktion und einen Topf mit Wasser.
Und was ist das Besondere an unserem Gänseessen?
Bei uns gibt's nur deutsche Freilandgänse
- was anderes kommt für uns nicht in Frage!
Die Gillbach-Gans vom Gänsepeter aus Rommerskirchen lebt naturnah und artgerecht. Das Getreide kommt aus eigenem Anbau und die Schlachtung erfolgt vor Ort.
Diese Qualität schmeckt man nicht nur, sondern für uns
steht beim Genuss das Tierwohl immer an erster Stelle.
Eure Weihnachtsfeier
im Schloss Eicherhof
Langsam wird's draußen kälter, das Essen wieder deftiger und die Tage bis Weihnachten sind gezählt.
Habt ihr schon eure Weihnachtsfeier geplant?
Wir haben da eine traumhafte Location für euch. Und zwar das
Schloss Eicherhof in Leichlingen!
Ob klassisch-festlich im eleganten Spiegelsaal, etwas rustikaler beim winterlichen BBQ auf der Veranda oder modern mit festlich geschmücktem Foodtruck.
Alles ist möglich.
Und lecker wird's allemal, denn wir übernehmen das gesamte Catering.
Für die Organisation vor Ort ist unser guter Freund und Gastronom Sebastian Lemmer zuständig.
Schreibt direkt an
oder an uns
Gerbers'Ding News
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